Hinnoittelusta

Kakkujen hinnat vaihtelevat paljon niihin valittujen täytteiden, kuorrutteiden, koon  ja koristeiden vuoksi, jolloin hinnasto voidaan tehdä vain suuntaa antavaksi.

Voit olla meihin yhteydessä ja kertoa millaisen kakun haluat koristeluineen ja täytteineen, niin voimme antaa hinnan paljon tarkemmin.

Teemme paljon teemakakkuja ja etenkin niissä hintahaitari riippuu koristelusta ja niiden vaativuudesta. Luonnollisesti, mitä enemmän koristeita, on hinta kalliimpi, se vie myös enemmän aikaa.

Käyttämämme raaka-aineet ovat laktoosittomia paitsi valkosuklaa ja maitosuklaa. Täytekakun pohja voidaan toteuttaa sokerikakkupohjana vaalea tai tumma (kaakaopohja), vaniljakakkupohjana tai sachertyyppisenä suklaapohjana. Kakkupohjat onnistuvat myös gluteenittomina. Teemme myös kananmunattomia kakkupohjia sekä täysin vegaaneja kakkuja. Gluteenittomissa kakkupohjissa käytämme Virtasalmen Viljatuotteen pullajauhoseosta, jossa on käytetty peruna-, riisi- ja maissijauhoja.

Täytekakkujen perushinnat sisältävät perinteisen täytteen hillo, kerma ja marjat tai yhden maun moussen. Kakun pintaan kerma pursotuksin tai sileänä. Koristeluna peruskoristelu vuodenajan mukaan mm. marjoja ja/tai kukkia.

Alkaen hinnat 6 hengen kakku 35€, 10 hengen kakku 45€, 15 hengen kakku 57€, 20 hlön kakku 74€, 25 hlön kakku 79€, 30 hlön kakku 90€, 40 hlön kakku 120€, 50 hlön kakku 150€

Tuorejuustokakut

Tuorejuustokakut teemme pääasiassa omaan keksipohjaamme (vanilja tai kaakao), joka on gluteeniton ja laktoositon. Pohja voidaan tehdä myös esim Digestive- tai Oreo -kekseistä. Makumaailma on rajaton suosituimmat vadelma, passion, valkosuklaa/vanilja-mustikka,  suklaa ja tuplasuklaa. Hinnat yhdellä maulla  hinnat esim. 20 cm (12-15 hlö) 32€ ja 26 cm (20 hlö) 46€.

Voileipäkakut

Käytämme voileipäkakkujen täytteessä pääasiassa tuorejuustoa, kurkkusalaattia, tuoretta paprikaa, sitruunapippuria, tilliä tai persiljaa, sekä nimeä antavaa raaka-ainetta, kostutus kasvisliemellä ja kuohukermalla, pintaan yrttinen tuorejuusto ja koristeeksi kasviksia ja nimeä antavaa raaka-ainetta. Suosituimmat maut ovat kinkku ja lämminsavukirjolohi. Lisäksi teemme kana- (salaattijuustoa lisänä), lämminsavuporo (marinoitua punasipulia lisänä) ja kasviskakkuja. Voileipäkakut ovat laktoosittomia. Alkaen hinta 10 hlön kakulle 45€/ kinkku-, kana- ja kasviskakku, 55€/lämminsavulohi- ja lämminsavuporokakku.

Teemme tilauksesta melkein kaikkea mahdollista leivontaan ja ruokaan liittyvää.

*sacher-kakku, brita-kakku, hääkakut 

*suolaiset ja makea piirakat

*macarons, pikkuleivät, muffinssit

*pullat, pitkot, kranssit

*leivät, riisipiirakat

*ruokaisat salaatit, keitot, kiusaukset, paahtopaisti, karjalanpaisti etc.

INFO

Kaikki tuotteet valmistetaan laktoosittomina mahdollisuuksien mukaan. Valmistamme tuotteita myös gluteenittomista raaka-aineista, mutta emme voi taata täysin gluteenittomia tuotteita. 

Valmistamme tuotteet kuitenkin samoissa tiloissa missä käsitellään gluteenipitoisia raaka-aineita.

Erikoisruokavaliot

Kananmunaton

Vegaani

Löydämme teille tilaisuuteen sopivan tarjoilun.